10 janvier 2014
Pâte à crêpes au yaourt nature
Une découverte et ma foi je n'en suis pas mécontente du tout. Descrêpes tout à fait légères et en plus ça m'a permis de finir mes yaourts !!
Pour 12 crêpes :
- 200g de farine
- 2 c à s de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 yaourts natures
- 3 oeufs
- 250 à 260 ml de lait
- 1 c à s d'huile
Dans le bol du robot ou à la main mélanger la farine, les sucres, les oeufs et les yaourts.
Délayer petit à petit avec le lait puis ajouter l'huile.
Bien mélanger.
Laisser reposer une petite heure.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire cuire les crêpes.
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