Cake chorizo/feta

Pour accompagner l'apéritif, ces petits cakes sont parfaits : moelleux, pas trop forts, trop bon quoi !!!!!! (je me permets de le dire parce que la recette de base du cake est tirée d'un bouquin ^^ )

Pour 14 mini cakes :

- 150g de farine

- 1 sachet de lavure chimique

- 3 oeufs

- 10cl d'huile

- 10cl de lait

- 90g de chorizo 

- 50g de fêta

- 1 poignée de gruyère râpé

- sel, poivre

Préchauffer le four à 180°C.

Découper le chorizo en petits dés.

Dans un saladier fouetter les oeufs. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

Ajouter en