Rochers coco

Une recette pratique pour utiliser une boîte de lait concentré sucré ouverte, rapide et c'est tellement bon ... Miam !! 

Pour 14 rochers :

- 1 blanc d'oeuf

- 125g de noix de coco râpée

- 1/2 boîte de lait concentré sucré soit 200g

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger tous les ingrédients.

Mettre quelques minutes au frais et former des boules sur une plaque couverte de papier cuisson.

Enfourner 12 minutes et laisser refroidir.

Comments

[Chris]

A croquer !

[tatiesansan]

Une recette que je fait assez souvent tellement j'aime les rocher, je met des pépites de chocolat ou une fois cuit je les trempe à moitié dans du chocolat fondu mmm....trop bon.

[vanni]

Magnifiques ces rochers coco, j'adorrrrrre la noix de coco.