Il y a quelques temps j'ai acheté un sachet de pépites de chocolat Cémoi pour tester et j'ai donc fait le marbré au chocolat proposé derrière. Un vrai délice !

Pour un moule à cake :

- 200g de palets de chocolat Cémoi

- 6 oeufs

- 140g de farine

- 100g de beurre

- 70g de sucre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1/2 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.

Casser les oeufs pour séparer les blancs des jaunes. Fouetter alors les jaunes avec le sucre.

Faire fondre le beurre au micro ondes ou au bain marie et l'incorporer à la préparation.

Ajouter alors la farine et la levure. Bien mélanger.

Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation.

Séparer la pâte en 2/3 et 1/3.

Faire fpndre le chocolat puis l'incorporer au 1/3 de pâte.

Dans les 2/3 restants ajouter le sucre vanillé.

Verser les 2 pâtes dans un moule à cae beurré et fariné en alternant les couches.

Enfourner entre 40 et 45 minutes.