Rillettes de poulet aux noix

J'avais un reste de poulet rôti dans le frigo et pas franchement envie d'en remanger tel quel. Cette petite rillette est parfaite pour l'apéro sur du pain grillé.

Pour 1 bol :

- 1 reste de blanc poulet rôti ( 120g)

- 2 portions de fromage aux noix

- 4cc de fromage blanc

- ciboulette

Couper le poulet en petits morceaux.

Mixer avec du fromage blanc et le fromage aux noix.

Ajouter la ciboulette et réserver au frais avant de servir.

Comments

[Chris]

Bonne idée !