750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Les recettes de Lulu
28 mars 2016

Gaufres (trooop booonnnnneeeeessss !!! )

Les gaufres j'en fais quasiment jamais alors que pourtant... c'est si bon !!!

J'ai voulu tester la recette de blog à croquer et on n'a pas été déçus !!

20160314_163651

 

Pour 15 gaufres :

- 500g de farine

- 15g de levure de boulangerie

- 4 oeufs

- 300ml de lait

- 200ml d'eau

- 40g de sucre

- 1 cs de vanille liquide

- 120g de beurre

- 1 pincée de sel

 

Diluer la levure émiettée dans un peut de lait tiède puis mélanger à la farine.

Dans un saladier battre les oeufs avec le zucre, le sel et la moitié du lait. L'ajouter à la farine puis ajouter petit à petit le reste de lait et d'eau.

Faire fondre le beurre et l'ajouter. Bien mélanger.

Laisser reposer la pâte environ 1h à température ambiante et faire cuire les gaufres dans le gaufrier !!!

 

Publicité
Publicité
Commentaires
C
J'adore !
Répondre
Les recettes de Lulu
Publicité
Archives
Derniers commentaires
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 543 634
Publicité