Trifle façon forêt noire revisitée
Après avoir fait le terrine au chocolat et griottes, il m'en restait encore quelques unes dans le bocal qu'il fallait finir. Accompagnées de brownie (du commerce... OK... !! ) et de fromage blanc, ça passe très bien en fin de repas.
Pour 4 personnes :
- 4 brownies individuels
- une quarantaine de cerises au sirop
- 4cs de sucre
- 450g de fromage blanc
Dans un saladier mélanger le fromage blanc et le sucre.
Dans chaque verrine émietter la moitié d'un brownie puis déposer 4 cerises environ avec un peu de jus.
Verser la moitié du fromage blanc et recouvrir d'une moitié de brownie. Terminer alors par une couche de fromage blanc et enfoncer les cerises restantes.
Entreposer au frais jusqu'au moment de servir.