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12 juin 2015

Salade de pâtes estivale

J'adore les salades de cetemps et la garniture qui sent bon l'Italie en prime ! On s'est régalé !!

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Pour 2 personnes :

- 125g de pâtes

- 3cs de pesto

- 75g de feta

- 6 pétales de tomates séchées

- 6 fines tranches de coppa

-1 cs d'huile

 

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter et les laisser refroidir.

Ajouter alors le pesto et bien mélanger pour enrober les pâtes.

Emietter alors la feta, couper les tomates en petits morceaux ainsi que la coppa.

Tout bien mélanger et ajouter 1cs d'huile.

Réserver au frais.

 

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14 avril 2015

Salade de pâtes

Ca fait longtemps que je n'en ai pas mangé et pourtant j'adore ça ! On peut varier la garniture comme on veut, ça reste simple, c'est sûr mais c'est trop bon !!

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Pour 4 personnes :

- 200g de pâtes

- 150g d'émincé de poulet

- 2 tomates

- 2 oeufs durs

- 100g de dés de gruyère

- 2 cs de mayonnaise

- 75g de st morêt

- basilic

 

Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter et laisser refroidir.

En même temps faire cuire 2 oeufs durs et laisser refroidir.

Couper le gruyère et les tomates en dés.

Mélanger tous les ingrédients ensemble.

Mettre un peu de basilic suivant les goûts e mettre au frais pour que tous les ingrédients se mélangent bien.

Assaisonner de nouveau si besoin.

 

Posté par LudivineL à 07:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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