bechamel - Les recettes de Lulu

bechamel

10 mai 2015

Croques Mr revisités

Aujourd'hui je participe une nouvelle fois au défi d'Un Tour en Cuisine. Je devais piocher une recette chez Flob du blog cookbyflo . Cette recette de croque monsieur revisité m'a tout de suite plu, ça se mange tout seul et ça plait beaucoup ! Allons voir...

Posté par LudivineL à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, jambon

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10 avril 2015

Gratin de pâtes façon Cyril Lignac

Un peu sur les rotules en ce moment... alors un plat bien réconfortant ça fait leplus grand bien !! :) Pour 4 - 6 personnes : - 250g de pâtes - 4 tranches de jambon blanc - 60g de beurre - 60g de farine - 40cl de lait - 20cl de crème liquide allégée -...

Posté par LudivineL à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, jambon, gruyère, pâtes

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18 novembre 2013

Gratin de choux de Bruxelles

Comment faire manger des choux de Bruxelles à des gens qui n'aiment pas spécialement ça ? On fait un gratin bien régressif :D Par contre pas de photos... parce que ça ne rend rien mais le plat est TOP !! Pour 2 personnes (ou3) : - 1 boîte de choux de...

Posté par LudivineL à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, béchamel, gratin

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25 octobre 2013

Cake façon croque monsieur

Simple et rapide pour un soir où le frigo est quasi vide et que l'inspiration n'est pas trop là... Pour un moule à cake: - 4 tranches de pain de mie - 2 tranches de jambon - 6 toastinettes - 4 oeufs - 2 c à s de crème épaisse - gruyère râpé - sel, poivre...

Posté par LudivineL à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, béchamel, jambon, pain de mie

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24 octobre 2013

Lasagnes à la bolognaise

Un bon plat bien réconfortant et bien gourmand pour toute la famille !! :) Pour 6 personnes : - 12 feuilles de lasagnes - 400g de viande hâchée - 150g de lardons fumés - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 petite boite de concentré de tomates - 1 petite boîte...

Posté par LudivineL à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, bolognaise, pâte

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17 octobre 2013

Brioche Montagnarde

Je ne sais pas si je peux l'appeler comme ça mais vu la garniture bien gourmande ça me fait penser à la montagne! A faire et à refaire !!! :) Pour 6-8 personnes : - Pour la pâte : 250g de farine* 1/2 paquet de levure de boulangerie* 1 c à c de sel * 20g...

Posté par LudivineL à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, raclette, béchamel, oignon

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