Depuis le temps que j'en avais envie ! J'avais un paquet de fruits de mer au congèl c'était l'occasion de se régaler =) Pour 6 personnes : - environ 400g de fruits de mer surgelés - une boîte moyenne de champignons de Paris (230g) - 75ml de vin blanc...

Je viens de passer une semaine à Fouras et tous les matins on avait le marché dans les halles. Evidemment avec du bon poisson frais ! On s'est alors fait plaisir en se cuisinant des noix de Saint-Jacques très simplement =) Pour 2 personnes : - 6 noix...