riz - Les recettes de Lulu

riz

27 septembre 2016

Riz au lait à la vanille ou au chocolat

Dessert on ne peut plus simple, avec peu d'ingrédients !! On se régale !! =) Pour 6 pots (3 au chocolat et 3 à la vanille) : - 500ml + 500ml de lait - 75g + 75g de sucre - 75g de riz rond + 75g de riz rond - 1 cs de vanille liquide - 40g de cacao amer...

Posté par LudivineL à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, riz

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8 mars 2015

Riz épicé aux tomates et chorizo

On est dimanche et c'est l'heure d'une nouvelle participation au défi d'un Tour en Cuisine. Aujourd'hui je devais choisir une recette chez La Cigogne Toquée . J'ai très vite été interpellé par cette recette car chez nous on aime beaucoup le chorizo et...

Posté par LudivineL à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, tomate, riz, chorizo

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20 février 2014

Ratatouille à ma façon

Une bonne ratatouille, ça faisait bien longtemps ! A vrai dire j'avais tellement l'habitude de celle de ma grand-mère que je n'osais pas me la faire... MAis bon... Et au total je l'ai refaite comme elle et ça été un régal =) Bien que ça ne sera jamais...

Posté par LudivineL à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, tomate, riz, aubergine, courgette

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11 février 2014

Risotto chorizo tomates

Ca faisait bien longtemps que je n'avais pas fait de risotto. Il me restait encore un peu de chorizo (et oui je suis une vraie addict ^^ ) alors on improvise avec ce qui reste dans le frigo et on sort un risotto bien gourmand ! :) Pour 3-4 personnes :...

Posté par LudivineL à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, riz, chorizo

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10 janvier 2014

Terrine de riz aux champignons

Avec un bon reste de riz, il y a moyen de faire une bonne terrine. Une idée trouvée sur le blog Le plaisir de gourmandise . Par fait pour un soir avec un peu de sauce tomate. J'ai juste modifié un peu les proportions en fonction de ce que j'avais. Pour...

Posté par LudivineL à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, riz, gruyère

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27 octobre 2013

Risotto forestier

Tellement bon !!! Pour 4 personnes : - 200g de riz arborio - 1 grosse échalote - 80ml de vin blanc - 600ml de bouillon de volaille - 240g de champignons de Paris - 4 c à s de crème épaisse légère - 1 poignée de gruyère râpé - 2 c à s d'huile d'olive sel,...

Posté par LudivineL à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, riz

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