Les recettes de Lulu

31 janvier 2017

Tarte tomate et Saint Nectaire

Et oui nous sommes le 31, encore un mois de terminé et c'est le jour de publier l 'Escapade en Cuisine dont le thème était Quiche, tarte, tourte en version salée. Je devais piocher une recette chez Natly et c'est Isabelle qui devait choisir une recette...

Posté par LudivineL à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, saint nectaire

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17 novembre 2016

Tarte pomme de terre, cèpes et gorgonzola

Pas beaucoup de publication en ce moment... me revoilà avec une tarte ultra gourmande =) Pour 6 personnes : - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 20cl de crème épaisse - 20g de cèpes déhydratés - 3 petites pommes de terre - 200g de gorgonzola Faire cuire les pommes...

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Tags: pommes de terre, cèpes, gorgonzola

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30 octobre 2016

Tarte munster jambon & pommes de terre

Une tarte bien gourmande pour le repas du soir . Plein de bonnes choses, et des saveurs qui semarient parfaitement... Pour 6 personnes : - 1 pâte brisée - 250g de munster - 2 pommes de terre - 150g de dés de jambon - 3 oeufs - 50cl de crème fraîche légère...

Posté par LudivineL à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, jambon, munster

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4 octobre 2016

Tarte oignons jambon

Une nouvelle manière de faire la tarte à l'oignon, bien garnie, et comme j'en ai pris l'habitude j'ai utilisé un moule à manqué pour qu'elle soit bien épaisse =) Pour 6 personnes : - 1 pâtes brisée - 350g d'oignons (6 oignons moyens) - 2 tranches de jambon...

Posté par LudivineL à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, jambon

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13 septembre 2016

Tarte fine tomate mozzarella oignon

Rien de bien compliqué pour ce soir, ni de trop consistant. De cette chaleur c'eest pas évident de trouver l'appétit. Pour 2 personnes : - 1/2 pâte feuilletée - 2 petites tomates - 1/2 oignon - 1 boule de mozzarella - 1 cc de crème épaisse - 1 cc de moutarde...

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Tags: oignon, tomate, mozzarella

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23 août 2016

Pizza façon carbonara

Une envie de pizza avec une bonne salade mmmm !! APrès chacun utilise la pâte qu'il souhaite. Pour ma part j'ai voulu en tester une nouvelle faite maison mais elle était un peu épaisse. Pour 4 personnes (1 plaque de four) : - 1 grande pâte à pizza (maison...

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Tags: oignon, crème, bacon, mozzarella

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28 juillet 2016

Quiche tatin à la raclette

C'est un peu riche certes... mais bon c'est pas parce qu'il fait chaud qu'il faut manger que des salades :P Pour 6 8 personnes : - 8 tranches fines de poitrine fumée - 4 pommes de terre moyenne - 1/2 oignon - 2 poignées de gruyère râpé - 6 tranches de...

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Tags: pommes de terre, raclette, oignon, poitrine

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7 juin 2016

Pizza lardons 4 fromages

Alors là rien de bien compliqué et pas beaucoup de temps dans la cuisine ! Des fois il arrive qu'on soit un peu pressé alors une pâte à pizza du commerce (mais une bonne ! ) ça dépanne ! :) Pour 4 personnes : - 1 grande pâte à pizza rectangulaire - du...

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Tags: raclette, lardons, roquefort, mozzarella

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11 mai 2016

Tarte pommes de terre gorgonzola

Voilà le retour de la grisaille après ces jours de beau temps auxquels on s'était vite habitués :( Pour ce réconforter, une tarte bien gourmande pour ce soir !! Pour 6 personnes : - 1 pâte brisée - 3 pommes de terre - 1 oignon - 100g de lardons - 200g...

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Tags: pommes de terre, oignon, lardons, gorgonzola

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6 mai 2016

Nouvelle pizza (fond de frigo)

Quand dans le frigo y'a un peu de tout un peu de rien... ça donne au pizza qui régale tout le monde ! Pour 1 pizza : - 1 pâte à pizza maison ou du commerce (maison pour moi) - 70g de concentré de tomates dilué avec un peu d'eau - gruyère râpé - des tranches...

Posté par LudivineL à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, mozzarella, bleu

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