Ca fait bien longtemps qu'on n'en avait pas mangé! Après je ne pense pas que ce soit la "vraie" recette mais on s'est régalé, accompagné de saucisse fumée grillée ! =) Pour 4 personnes : - 1kg de pommes de terre - 1 gousse d'ail -20cl de crème liquide...

J'adore la boulangerie et tester plein de petites choses. Aujourd'hui je suis partie sur un pain semi-complet, ça donne une texture de cake quasiment et c'est plus léger. A refaire !! Pour un pain : - 150g de farine T55 - 100g de farine semi-complète...