Les recettes de Lulu

2 août 2016

Flan au chocolat

Aujourd'hui je vous propose ce flan au bon goût chocolaté mais pas trop fort non plu. Ca a plu à tout le monde !! Pour 8 personnes : - 1 pâte brisée - 2 oeufs - 100g de maizena - 120g de chocolat - 1cc de cacao amer - 150g de sucre - 1 L de lait Préchauffer...

Posté par LudivineL à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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6 juillet 2016

Clafoutis aux cerises

En allant faire les courses je n'ai pas pu résister aux barquettes de cerises qui me tendaient les bras. Et en clafoutis c'est top, un de nos desserts préférés à la maison ! Pour 4-6 personnes : - 125g de farine - 30cl de lait - 3 oeufs - 2 sachets de...

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Tags: cerises

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24 mai 2016

Clafoutis aux abricots

Quand j'ai été faire les courses j'ai été tenté par des abricots. Ca fait tout de suite pensé à l'été =) Mon père a englouti la moitié du plat en 1 repas ^^ Pour 6 personnes : - 500g d'abricots - 75g de beurre - 500g de lait - 100g de farine - 4 oeufs...

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Tags: abricots

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28 septembre 2015

Oeufs au lait de ma grand-mère

Une recette on ne peut plus simple mais qui m'a tellement régalée quand j'étais gamine... :D Pour 6 personnes : - 1 litre de lait - 6 cs de sucre - 7 oeufs moyens - 1 cc de vanille en poudre Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer le lait dans une...

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14 août 2015

Flan à la compote de pommes et speculoos

Le flan on aime beaucoup chez moi. J'ai voulu tester en lui donnant un petit goût de pommes et en ajouter des éclats de speculoos pour plus de gourmandise :D Pour 4-6 personnes : - 4 oeufs - 50g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 200ml de lait -...

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Tags: speculoos, compote de pommes

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11 juillet 2015

Flan pâtissier aux cerises

Enfin une nouvelle recette !Pas beaucoup de temps en ce moment entre le boulot et un déménagement... mais me revoilà aujourd'hui avec une recette toute simple mais qu'on adore chez nous ! Pour un moule de 24 cm de diamètre : - 1 pâte feuilletée ede bonne...

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Tags: cerises

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15 juin 2015

Clafoutis aux cerises façon C. Felder

Chez nous on adore les clafoutis donc dès que j'ai pu avoir des cerises j'en ai profité !! Et j'ai testé la recette de Mr Felder. Mon père a clairement dit que c'est le meilleur qu'il a mangé jusqu'à maintenant !! Pour 4-6 personnes : - 500g de cerises...

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Tags: cerises

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22 février 2015

Clafoutis aux prunes

Avec cette recette je participe au défi d'un Tour en cuisine , ça faisait bien longtemps que je n'y avais pas participé ! Je devais choisir une recette chez Encolie du blogmariehelenepaquette et c'est le blog " J'ai toujours aimé le jaune moutarde " qui...

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Tags: prunes

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17 février 2015

Gâteau de semoule aux raisins secs

C'est un dessert que je mangeais souvent chez ma mamie j'adore ça ! Et pourtant je n'en fais pas souvent ! Pour 6-8 personnes: - 660ml de lait - 165g de semoule de blé fine - 65g de beurre - 2 oeufs - 100g de sucre - 80g de raisins secs - rhum (facultatif)...

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Tags: raisin, semoule

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10 juillet 2014

Flan à la chicorée

Une nouvelle variété de flan pour aujourd'hui ! Au café : c'est un de mes parfums préférés =) Pour 6 personnes : - 3 oeufs - 110g de sucre - 70g de maïzena - 3 cs de chicorée liquide - 600ml de lait - 1 pâte brisée Porter le lait à ébullition. Pendant...

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Tags: café

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