Les recettes de Lulu

12 février 2017

Millefeuille de crêpe façon raclette

Accompagné d'une petite salade, ça change de la traditionnelle crêpe salée. Les quantités de pâte à crêpes je ne les ai pas, je donne juste le nombre de crêpes que j'ai utilisé. A refaire en tout cas ! Pour 4 petits millefeuilles- 2 personnes : - environ...

Posté par LudivineL à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: raclette, oignon, jambon, crêpes, pomme verte

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28 mars 2016

Gaufres (trooop booonnnnneeeeessss !!! )

Les gaufres j'en fais quasiment jamais alors que pourtant... c'est si bon !!! J'ai voulu tester la recette de blog à croquer et on n'a pas été déçus !! Pour 15 gaufres : - 500g de farine - 15g de levure de boulangerie - 4 oeufs - 300ml de lait - 200ml...

Posté par LudivineL à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 février 2016

Beignets fourrés au chocolat

De délicieux beignets poour ce soir, d'ailleurs que je crois qu'elle est directement arrivée en 1ère place c'est une tuerie ! Merci Patchouka ! Ils m'avaient tout de suite plu en les voyant sur son blog alors il fallait que je teste. J'ai 2-3 modifs et...

Posté par LudivineL à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 février 2016

Gâteau de crêpes complet

Samedi dernier on a fait une soirée crêpes et il nous restait de la préparation salée. On a donc improvisé cette petite recette en version individuelle que tout le monde a aimé ! Pour 2 personnes : - 3 crêpes salées - 2 tranches de jambon - 4 rondelles...

Posté par LudivineL à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pommes de terre, tomate, jambon

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22 janvier 2016

Bugnes

Avec un peu d'avance certes^^ mais bon on en avait tous envie chez moi alors !! J'avais fait et découpé les beignets puis congelé crus. Ils ressortent parfaitement. Pour 20 beignets environ : - 250g de farine - 60g de beurre - 1 sachet de levure de boulangerie...

Posté par LudivineL à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mai 2015

Gaufres raclette et oeuf au plat

Pour ce soir ce sont des gaufres salées façon raclette. C'est simple et très très bon ! Pour 2 personnes : - 2 gaufres salées (j'en ai fait 4 avec) : 250g de pommes de terre * 70g de farine * 1cc de levure * 10cl de lait * 1 oeuf * 25g de beurre fondu...

Posté par LudivineL à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, raclette, jambon sec

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19 mai 2015

Crêpes roulées à la crème pâtissière, sauce chocolat

Toujours pour finir les restes, j'ai voulu faire un dessert qui change un peu. Il me restait 2crêpes de ce week-end ainsi que de la sauce au chocolat. Pour 2 personnes : - 2 crêpes - sauce au chocolat (chacun la fait comme il veut, pour moi c'était celle...

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Tags: crème pâtissière

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22 mars 2015

Galettes de sarrasin à la provençale

Une envie de crêpes, de tomates... tout un programme aux saveurs du sud :) Pour 2 crêpes : - 100g de farine de sarrasin - 1 oeuf - +/- 100ml d'eau - sel - 2 tomates - 1 oignon - 6 rondelles de chèvre - 2cs de crème fraîche - persil, sel, poivre, ail Préparer...

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Tags: oignon, chèvre, tomates

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26 février 2015

Galette de pommes de terre, tomme de Savoie, lardons et oeuf au plat

Bon j'ai pas de titre adequat, tout est dit ! Accompagnée d'une salade verte cette galette est parfaite pour un soir ! Pour se faire j'ai utilisé un petit plat en fer qui appartenait à ma grand-mère afin de faire des portions individuelles. Pour 2 personnes...

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Tags: oeufs, pommes de terre, fromage, lardons

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14 février 2015

Beignets de carnaval

Voilà on est en plein dans le moment des beignets ! Travaillant dans une boulangerie, j'en ai tous les jours qui me passent sous le nez... J'ai aps pu résister bien longtemps à l'envie d'en faire !! Pour 30 beignets : - 300g de farine - 1.5sachet de levure...

Posté par LudivineL à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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