15 août 2013
Gâteau à la pralinoise
Pour un moule classique :
- 200g de pralinoise
- 4 oeufs
- 120g de farine
- 50g de sucre
- 100g de beurre
-1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre la pralinoise avec un filet d'eau.
Ajouter alors le beurre en morceaux et bien remuer pour bien l'incorporer.
Dans un saladier battre les oeufs et le sucre afin de faire blanchir le mélange et incorporer la farine et la levure. Bien mélanger de nouveau.
Verser la préparation au chocolat sur ce mélanger. Bien l'incorporer.
Verser dans un moule beurré et fariné et enfourner pour 25 minutes.
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