Une recette que j'ai inventé en fonction des saveurs que j'avais envie d'associer. Sur cette photo il manque le glaçage... comme c'était un essai je n'en ai pas fait.Evidemment il y a pas mal d'imperfection niveau esthétique... Je vais donner des quantités...

Voilà on commence à s'approcher doucement de Noël. Cette bûche ça fait 2 ou 3 ans que je la fait et elle est toujours très appréciée. Pour 8 personnes : - 4 pommes - 5 oeufs - 80g de beurre - 10cl de crème fraîche liquide - 340g de chocolat praliné (Nestlé...