Cette terrine elle est partie de rien du tout... d'un bouquet de menthe fraîche ! J'ai donc fait un bac de glace SANS SORBETIERE menthe chocolat. Et après l'idée d'une terrine glacée et d'acheter un bac de glace chocolat... et finalement mon père qui...

Il me restait un peu de menthe fraîche que j'avais acheté l'autre fois pour mes panna coota. Cette fois ce sera version crème ! Attention il faut faire infuser la menthe une nuit dans le lait !! Recette inspirée fortement (hormis certaines quantités que...

Un dessert bien rafraîchissant en fin de repas ! :) Pour 6 verrines : - 50cl de crème liquide entière - 10cl de lait - 15 feuilles de menthe (à ajuster selon les goûts de chacun) - 1.5cs de sucre - 7.5g de gélatine - 4 gros carrés de chocolat noirs -...