Quiche lardons- champignons- brie
Une tarte bien gourmande, les saveurs se marient très bien !! On a beaucoup aimé =)
Pour 6-8 personnes :
- 1 pâte feuilletée
- 200g de lardons natures
- 230g de champignons de Paris en conserve
- du brie
- 4 oeufs
- 5 cs de crème fraîche épaisse
- sel , poivre, muscade
- semoule fine
Préchauffer le four à 190°C.
Etaler lapâte dans un moule à tarte, la piquer à la fourchette et parsemer de semoule.
Déposer alors les lardons, les champignons égouttés et des dés de brie dessus.
Dans un saladier battre les oeufs, la crème, le sel, le poivre et la muscade.
Verser sur la pâte.
Enfourner pour 40 minutes environ.