Muffins au citron

Voici l'heure de publier la recette que j'ai choisi chez Poupoule pour une nouvelle escapade en cuisine.

Ce mois-ci le thème était "les fruits". J'ai opté pour ces délicieux muffins au citron. Chez nous on adore mais c'est vrai qu'on en fait que rarement ! 

Et c'est Christine du blog "pause-nature" qui devait piocher une recette sur mon blog.

Pour 10 muffins :

- 150g de farine

- 120g de sucre en poudre

- 3 oeufs

- 10cl de jus de citron ( 2 citrons pressés pour moi)

- 120g de beurre

- 1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 190°C.

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un saladier mélanger les autres ingrédients puis ajouter le beurre fondu.

Répartir dans des moules beurrés et farinés et enfourner 20 minutes.

Comments

[Loulou]

huuuumm ils ont l'air extra !!!

bizzz

[Sylviane]

On a envie de croquer dedans....

[miams]

très beaux ces muffins

[Mely_Llewelyn]

Délicieusement gourmands et acidulés comme j'aime, j'en suis sûre !

Bonne soirée, bises.

[critou]

Une belle escapade gourmande avec ces muffins, je garde, j'adore le citron !!

Bonne journée