Les recettes de Lulu

18 février 2017

Gratin de pomme de terre des soirs de flemme

Soir de flemme, pas vraiment d'idée... on fait un mix de ce qui reste dans le frigo, qu'on est sûr que tout le monde va aimer et le tour est joué ! Pour 3-4 personnes: - 6 pommes de terre moyennes - 150g d'allumettes de poulet - 1 oignon - du chorizo...

Posté par LudivineL à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, poulet, raclette, oignon, chorizo

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20 janvier 2017

Gratin de courgette et viande hâchée

Un bon gratin comme je les aime ! Et pour ceux qui n'apprécient pas vraiment la courgette ça passe vraiment bien ! Pour 4-6 personnes : - 1 kg de courgettes surgelées - 450g de viande hâchée - environ 1/2L de béchamel - 1 boite moyenne de tomates pelées...

Posté par LudivineL à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hâchée, courgette

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27 octobre 2016

Gratin express courgette, poivrons, oignons et chorizo

Depuis que j'ai changé de boulot je suis contrainte d'emmener ma "gamelle" tous les midis et autant qu'au moment de la préparer l'inspirationn'y est pas toujours. Alors souvent ça se finit avec des mélanges de tout ce qui traine. Je n'ai donc pas de quantités...

Posté par LudivineL à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, chorizo, courgette, poivron

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22 mai 2016

Gratin de poireaux chèvre et chorizo

Pour finir les poireaux que j'avais, ce petit gratin était parfait avec le mélange de chorizo et de chèvre ! Pour 2 personnes : - environ 300g de poireaux cuits - de la béchamel (maison pour moi) - 4 rondelles de bûche de chèvre - des dés de chorizo -...

Posté par LudivineL à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, chorizo, chèvre

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13 mars 2016

Croziflette au saucisson à l'ail et au reblechon

Miam ! Un bon plat comme on aime !!! Pour 3-4 personnes : - 200g de crozets au sarrasin - 1 oignon - 130g de saucisson à l'ail - 200g de reblochon - 20cl de crème liquide légère - sel, poivre Faire cuire les crozets comme indiqué sur le paquet. Les égoutter....

Posté par LudivineL à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, pâtes, reblochon, saucisson

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6 mars 2016

Röstis reblochon

PAs beaucoup de temps pour popoter en ce moment... voici une recette bien gourmande reprise sur celle de Papa en Cusine qui les avait fait à la raclette. Pour 4 röstis : - 4 pommes de terre - 1 oignon - 1 cs de farine - 1 oeuf - 8 tranches de bacon -...

Posté par LudivineL à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 janvier 2016

Gratin de pâtes aux champignons et 3 fromages

Toujours à la recherche du super gratin, je me suis souvenue d'une recette publiée par le blog "C'est ma fournée" !! J'ai repris la même base mais en ajoutant les ingrédients que j'avais sous la main. Pour 2 personnes : - 130g de macaronis - 10 champignons...

Posté par LudivineL à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pâtes

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9 décembre 2015

Gratin pomme de terre et andouille à l'Epoisses

Alors là c'est un gratin bien réconfortant que je vous propose aujourd'hui. Pour les calories on verra plus tard. Il me fallait du rapide donc par manque de temps j'ai utiliser un sachet de pommes de terres rissolées à l'emmental. L'odeur peut faire peur...

Posté par LudivineL à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oignon, andouillette, époisse

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25 octobre 2015

Parmentier à l'andouillette

Voilà une nouvelle variante d'un parmentier. Et moi qui suis fan d'andouillette j'étais comblée !! Pour 4 personnes : - 4 andouillettes - 2 échalotes - moutarde - une dizaine de pommes de terre - un oignon - gros sel et sel fin - gruyère râpé - lait-crème...

Posté par LudivineL à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, andouillette

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12 octobre 2015

Mac & cheese

J'en avais envie depuis que j'avais vu Philippe Etchebest le faire dans Cauchemar en cuisine. Mais Maman Cuisine m'a devancé et j'ai décidé de suivre sa recette à la lettre car chaque recette essayée sur son blog c'est l'adopter =) Pour 4 personnes :...

Posté par LudivineL à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moutarde, cannellonis, cheddar

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