framboise - Les recettes de Lulu

framboise

21 novembre 2016

Bûche framboise & noix de coco

On commence les premiers tests de bûche pour Noël.Celle ci est légère (enfin façon de parler^^) et les deux saveurs se marient bien. Pour une gouttière de 30 cm : - Pour la mousse à la noix de coco : 200ml de lait de coco*200ml de crème liquide entière*40g...

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Tags: framboise, noix de coco

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15 septembre 2016

Financier géant citron & framboises

A la base ça devait être de simples petits financiers aux framboises... et puis au fur et à mesure ça a donné ce petit gâteau qui état finalement très bon =) Pour 6-8 personnes : - 4 blancs d'oeufs - 200g de sucre glace - 160g de poudre d'amande - 180g...

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Tags: framboise, citron

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6 juin 2016

Panna cotta vanille framboise

Un dessert super rapide à faire... pas diététique du tout mais tant pis !! Pour 5 personnes : - 500ml de crème liquide - 60g de sucre - 1cc de vanille en poudre - 2 feuilles de gélatine - 1 flacon de coulis de framboise Faire ramollir la gélatine dans...

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Tags: vanille, framboise

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4 janvier 2016

Verrines chocolat blanc framboises façon tiramisu

Allez hier dernier repos avec la famille pourclore ces fêtes de fin d'année. Pour changer des bûches, j'ai fait ces petites verrines =) Pas mais vraiment light mais bon ;) Pour 10 verrines : - 300g + 100g de framboises surgelées - 500g de mascarpone -...

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Tags: chocolat blanc, framboise, mascarpone

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10 décembre 2015

Bûche framboise speculoos insert framboise

Je suis ultra fan de speculoos et le mariage avec la framboise j'adore. En mixant plusieurs recettes j'ai testé cette bûche. La chantilly pour ma mousse framboise m'a donné du mal, impossible qu'elle monte !!! Pour une bûche de 30cm (10 pers) : - Pour...

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Tags: speculoos, framboise

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18 novembre 2015

Bûche chocolat framboise

C'est peut-être tôt mais j'aime bien tester différentes sortes de bûche en avance ! Celle ci je l'ai prise chez Passion Pâtisserie et c'était très bon. Seule déception j'ai foiré mon nappage :/ Pour une bûche de 10 personnes ( 30cm) : - Génoise au chocolat...

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Tags: chocolat, framboise

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16 octobre 2014

Tarte coco framboises

L'autre jour on était invités et le dessert c'était une tarte coco framboise venant d'un supermarché et à mon grand étonnement elle n'était aps mauvaise du tout.! Mais je préfère quand même tester maison comme ça on sait ce qu'il y a dedans ! Pour 6-8...

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Tags: framboise, noix de coco

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22 juin 2014

Crème au chocolat blanc et framboise

Ce tour en cuisine me permet de publier une recette aujourd'hui. C'est qu'en ce moment je n'ai pas beaucoup de temps avec le boulot... Bref, je devais piocher une recette chez Flaure : j'ai choisi cette recette vu que j'avais quelques framboises au frais...

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Tags: chocolat blanc, framboise

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28 décembre 2013

Bûche framboise chocolat blanc

Une nouvelle envie de faire une bûche mais je n'ai pas osé tenter celle en mousse encore... j'ai peu de me louper donc on repart dans le biscuit roulé mais sans crème au beurre parce que chez moi ils n'aiment pas (snif) alors on utilise du mascarpone....

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Tags: chocolat blanc, framboise

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