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Les recettes de Lulu
saumon
6 janvier 2017

Verrine aux 2 saumons

Verrine aux 2 saumons
Recette pour l'apéro qui arrive un peu tard après les fêtes mais vraiment c'est un régal ! Je l'ai repéré sur le net mais je ne sais plus trop où ! Pour une vingtaine de verrines : - 2 pavés de saumon surgelé - 3 à 4 tranches de saumon fumé - une dizaine...
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7 septembre 2016

Terrine de saumon

Terrine de saumon
Lorsqu'on reçoit du monde j'aime beaucoup faire des petites choses "légères" pour l'entrée et je trouve que les terrines de poisson bien fraîches passent tout seul. J'ai alors voulu tester la recette d'Hélène mais en version individuelle et croyez-moi...
31 mars 2016

Rouleau de courgette au saumon

Rouleau de courgette au saumon
Je vous présente aujourd'hui la recette que j'ai chipée chez La table des saveurs pour cette nouvelle escapade en cuisine , dont le thème était, ce mois-ci, BALADE EN MER. C'était assez compliqué de choisir car chez je suis la seule à manger du poisson...
6 janvier 2016

Tartelettes saumon et comté

Tartelettes saumon et comté
C'est une amie qui m'avait donné cette recette sans quantités précises alors avec les restes de saumon c'était une excellente occasion de la tester. C'eest vraiment délicieux. Pour 3 tartelettes : - 3 ronds de pâte brisée de la taille des moules à tartelettes...
31 juillet 2015

Pâtes au saumon

Pâtes au saumon
Encore une recette de pâtes ?! Et oui mais aujourd'hui je participe à une escapade en Cuisine dont le thème était "Mets la main à pâte". J'ai choisi cette recette toute seule mais tellement bonne pour la bonne raison que je n'en ai jamais fait étant donné...
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11 novembre 2014

Quiche saumon et poireaux

Quiche saumon et poireaux
Une petite envie de saumon et un peu de poireaux dans le congèl, c'est exactement ce qu'il nous fallait ce soir ! Pour 4 tartelettes : - pour la pâte brisée : 100g de farine * 50g de beurre * 1 pincée de sel * 25ml d'eau - pour la garniture : 2 pavés...
26 décembre 2013

Terrine de poissons et épinards

Terrine de poissons et épinards
Voilà la terrine que j'aim mis sur la table de Noël cette année ! Très bon mélange entre le saumon, le colin et les épinards. Avec une bonne mayo... miam !! Par contre pas de photo de "l'intérieur" parce que c'était pas chez moi et j'avais pas d'appareil.......
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