Cake aux pommes
LEs pommes commencent à tomber alors on en ramasse on en ramasse et les premiers gâteaux aux pommes arrivent !!
Pour un moule à cake :
- 3 pommes
- 100g de crème légère épaisse
- 100g de beurre 1/2 sel
- 160g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 100g de sucre
- 1cs d'arôme de vanille
- 3 oeufs
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre au micro-ondes et réserver.
Dans un saladier mélanger la farine, le sucre et la levure.
Ajouter la crème, le beurre fondu, les oeufs et la vanille.
Mélanger avec le fouet.
Eplucher et couper les pommes en lamelles ou en dés selon les goûts et les incorporer à la préparation.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner pour 45 minutes.